Projeto de Extensão
"Acompanhamento Nutricional Ambulatorial do Indivíduo com Sobrepeso e Obeso” (SIEX: 2869)
Coordenação: Rogério Graça Pedrosa (7H)
Vigente: 24/01/2022 a 22/02/2027
“Alimentação e Nutrição: do conhecimento ao aprender e fazer”
Obs.: vinculado à disciplina obrigatória DIS16628 Composição de Alimentos, para fins de creditação da extensão, considerando o Projeto Pedagógico do curso vigente, ano 2024.
Coordenação: Geralda Gillian Silva Sena
"Atenção Nutricional no Aleitamento Materno – ANAMATER" (PROEX nº 669)
Coordenação: Miriam Carmo Rodrigues Barbosa (4H)
Vigência: 27/04/2012 a 31/12/2026
“Avaliação Antropométrica como Ferramenta para Saúde, Desempenho Esportivo e Inclusão Social” (SIEX número 4860)
Obs.: Creditação da extensão no curso de Nutrição, a saber: 15 horas na disciplina de Avaliação Nutricional
Coordenador: José Luiz Marques Rocha (2H)
Colaboração: Valdete Regina Guandalini (2H) e Luciane Daniele Cardoso (2H)
Duração: 05/05/2025 a 05/05/2027
“Avaliação e Planejamento do Consumo Alimentar nos diferentes Ciclos da Vida” (SIEX: 5048)
Obs.: vinculado à disciplina obrigatória Nutrição e Dietética, para fins de creditação da extensão, considerando o Projeto Pedagógico do curso vigente, ano 2024.
Coordenação: Valdete Regina Guandalini (0H)
Vigência: a partir de 22/09/2025
“Avaliação e acompanhamento nutricional e ambulatorial de pacientes com câncer colorretal” (SIEX: 4396)
Coordenação: Valdete Regina Guandalini (6H)
Subcoordenação: José Luiz Marques Rocha (2H)
Vigente: 03/06/2024 a 06/06/2027
“Boas práticas de manipulação em serviços de alimentação: avaliação e orientação para produção de alimentos seguros '' (SIEX 391)
Coordenadora: Jackline Freitas B. de São José (5H)
Suboordenadora: Érica Aguiar Moraes (2H)
Vigência: 01/08/2014 a 01/07/2027
“Educação nutricional de praticantes de exercícios físicos de locais públicos do município de vitória – ES” (Portal de Projetos UFES n.1354)
Coordenação: Fabiano Kenji Haraguchi (3H)
Subcoordenação: Luciane Bresciani Salaroli (2H).
Vigência: 31/12/2021 a 30/12/2027
Empresa Júnior NUTRINOVA (Programa de Extensão nº 3466)
Vigência: 07/03/2022 à 07/03/2026
Coordenação: Geralda Gillian Silva Sena (6H)
Subcoordenação/Orientação: Erika Madeira Moreira da Silva (2H)
Orientação: Érica Aguiar Moraes (2H) - Daniela Alves Silva (2H) e Jackline Freitas Brilhante de São José (2H)
GESAN-Centro: Grupo de Estudos em Segurança Alimentar e Nutricional Prof. Pedro Kitoko, da região Grande Vitória” (SIEX 2197)
Coordenador: Alcemi Almeida de Barros (10H)
Vigência: 01/03/2022 a 28/02/2027
Grupo de Apoio ao Aleitamento Materno da Clínica Escola Interprofissional em Saúde (SIEX: 3452)
Coordenador: Marina Galvão Teixeira (3H)
Vigência: 22/09/2022 a 01/04/2028
“Grupo de Estudos sobre a abordagem WPR na análise de Políticas Públicas de Saúde” (SIGEX 3821)
Coordenador: Danielle Cabrini (2H)
Vigência: 03/05/2023 a 03/05/2025
“Informação Nutricional para Produtos Agroindustriais Comercializados em Vitória - ES” (SIEX: 1690)
Coordenadora: Érica Aguiar Moraes (5H)
Vigência: 03/08/2020 a 31/08/2026.
"Integração UFES e SESA-ES: Aperfeiçoando a Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição por meio de uma Vigilância Alimentar e Nutricional Eficaz no ES" (SIEX: 4595)
Vigência: 02/09/2024
Coordenação: Carolina Perim de Faria (4H)
Subcoordenação: José Luiz Marques Rocha (4H) e Luciane Daniele Cardoso (4H)
“Integrando diretrizes, saberes e protocolos em nutrição clínica” (SIEX: 3512)
Coordenação: Rogério Graça Pedrosa (7H)
Vigente: 28/11/2022 à 28/11/2026
“Liga Acadêmica de Nutrição Clínica e Esportiva (LANCE)” (Proex 4933)
Coordenador: Fabiano Kenji Haraguchi (3H)
Vigência: 01/09/2025 a 31/07/2027
“NUTRICAL: Ambulatório de Assistência em Nutrição e Comportamento alimentar” (SIEX: 1528)
Coordenadora: Fabiola Lacerda Pires Soares (6H)
Subcoordenadora: Mariana Rebello Haddad (6H)
Colaboradora: Luciane Bresciani Salaroli
Integrante: Tatiana Lourençoni Ferreira de Almeida (1H)
Vigência: 04/2020 a 05/2027
“PANCCult: Cultivando Saberes e Sabores das Plantas Alimentícias Não Convencionais” (SIEX 2256)
Coordenadora: Jackline Freitas Brilhante de São José (3H)
Subcoordenadora: Erica Aguiar Moraes (1H)
Vigência: 15/02/2021 a 31/12/27
“Segurança à Mesa: Compartilhando Conhecimento sobre Higiene dos Alimentos”
Obs.: vinculado à disciplina obrigatória NUT16641 - Higiene de alimentos, para fins de creditação da extensão, considerando o Projeto Pedagógico do curso vigente, ano 2024.
Coordenadora: Jackline Freitas Brilhante de São José (10H)
“Segurança dos alimentos: prepare-se para o inesperado” Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 2024 (SIEX nº 4424 - evento de extensão)
Coordenadora: Jackline Freitas Brilhante de São José (2H)
Subcoordenadora: Érica Aguiar Moraes
Vigência: 06/06/2024.
“Sentidos do Comer: Grupo de Estudos sobre comunicação compassiva em saúde e nutrição” (SIEX 3826)
Coordenadora: Danielle Cabrini (4H)
Vigência: 02/05/2023 a 25/04/2025
“Trilogia do Comer - Comida, Corpo e Cuidado: estratégias de comunicação e popularização da ciência sobre alimentação e cultura” (SIEX n 3820)
Coordenadora: Danielle Cabrini (6H)
Vigência: 25/04/2023 a 25/04/2025
