A coordenação do curso chama atenção para a necessidade de conhecimento do Calendário Acadêmico UFES- Semestre especial 2020.02. Neste contam todas as datas importantes aos estudantes referentes à matrículas, ajustes de matrículas e cancelamento de disciplinas.
Seguem algumas datas importantes:
Janeiro
27/01/21 Disponibilização no Portal do Aluno do resultado da matrícula referente ao semestre letivo 2020/2.
O Grupo de Estudos em Avaliação da Composição Corporal e Câncer (GEACC), coordenado pela Profª. Dr. Valdete Regina Guandalini e pelo Prof. Dr. José Luiz Marques Rocha, elaboraram a cartilha "ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA PACIENTES COM CÂNCER DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19". A cartilha foi criada pela mestranda Rayne de Almeida Marques, juntamente com as discentes Jullia Soares Scabello, Maria Rita Pereira da Silva Garcia, Thainá Cezini do Rosário e Vanusa Felício de Souza. Parabéns a todos!
O Grupo de Estudos em Avaliação da Composição Corporal e Câncer (GEACC), coordenado pela Profª. Dr. Valdete Regina Guandalini e pelo Prof. Dr. José Luiz Marques Rocha, elaboraram a cartilha " SAÚDE ÓSSEA EM TEMPOS DE COVID-19: ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA IDOSOS COM OSTEOPOROSE" visando auxiliar a população idosa a manterem a saúde óssea durante a pandemia de Coronavírus. A cartilha foi criada pelas mestrandas em Nutrição e Saúde Geise Cruz e Patrícia Paula da F. Grilli, juntamente com as alunas do curso de nutrição Tatiana Mion Lunz e Tatielle Rocha de Jesus.
É muito comum, em momentos de sofrimento (como neste de distanciamento social), que a busca pelo prazer na alimentação seja uma opção para atenuar sentimentos negativos. É preciso, portanto, aprender uma maneira de se confortar, distrair e resolver as questões sem usar a comida. E nesse intuido, o Grupo de Estudos em Comportamento Alimentar (GECAL) juntamente com o Grupo de Pesquisa em Nutrição, Saúde do Trabalhador e Doenças Crônicas (GEMNUT) elaboraram a presente cartinha com orientações para auxiliar na busca pelo equilíbrio entre alimentação e emoção.
As alunas Eduarda Cristina Rodrigues de Morais, Jéssica Gonçalves Santos, Jhenifer de Souza Couto Oliveira, Isadora da Silva Oliveira e a Profª Drª Jackline Freitas Brilhante de São José, coordenadora do projeto de extensão Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação: avaliação e orientação para produção de alimentos seguros, desenvolveram esta cartilha sobre higiene de alimentos em tempos de COVID-19. Parabéns a todo o grupo!
As alunas Eduarda Cristina Rodrigues de Morais, Jéssica Gonçalves Santos, Isadora da Silva Oliveira e a Profª Drª Jackline Freitas Brilhante de São José, coordenadora do projeto de extensão Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação: avaliação e orientação para produção de alimentos seguros, desenvolveram esta cartilha afim de expor os mitos e verdades acerca do Covid-19 e alimentação. Parabéns a todo o grupo e colaboradores!
O Grupo de Pesquisa em Nutrição, Saúde do Trabalhador e Doenças Crônicas (GEMNUT) elaborou orientações nutricionais para indivíduos portadores de diabetes, hipertensão e asma, afim de manterem um bom estado nutricional em época de coronavírus. Parabéns ao grupo!
A professora Drª Maria del Carmen Bisi Molina coordenadora do grupo PENSA (Pesquisa em Nutrição e Saúde), elaborou uma cartilha com algumas orientações de como manter uma alimentação saudável no período da quarentena, o material conta ainda com dicas de receitas para serem feitas!
