O Grupo de Pesquisa em Nutrição, Saúde do Trabalhador e Doenças Crônicas (GEMNUT) elaborou orientações nutricionais para indivíduos portadores de diabetes, hipertensão e asma, afim de manterem um bom estado nutricional em época de coronavírus. Parabéns ao grupo!
A professora Drª Maria del Carmen Bisi Molina coordenadora do grupo PENSA (Pesquisa em Nutrição e Saúde), elaborou uma cartilha com algumas orientações de como manter uma alimentação saudável no período da quarentena, o material conta ainda com dicas de receitas para serem feitas!
As alunas Eduarda Cristina Rodrigues de Morais, Jéssica Gonçalves Santos, Jéssica Folli Marchiori Monhol, Jhenifer de Souza Couto Oliveira, Isadora da Silva Oliveira e a Profª Drª Jackline Freitas Brilhante de São José, responsáveis pelo projeto de extensão Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação: avaliação e orientação para produção de alimentos seguros, desenvolveram esta cartilha para orientar as pessoas quanto ao serviço delivery muito utilizado neste momento. Parabéns a todo o grupo!
